13 Şubat 2015 Cuma

İskenderun’da balık lokantası




İskenderun denilince akla gelen şeyler biri kuşkusuz balıktır. İskenderun Körfezi’nin bereketli sularında yetişen balıkların çeşitliliği tüm dünyada ün salmıştır. Geçmişten günümüze İskenderun’da balık yemek için kilometrelerce yol gelen  insanların olduğu bilinmektedir.  Körfezin mavi sularında yetişen balık türlerinden levrek ve çupranın anavatanı için İskenderun desek abartmış sayılmayız.
Buradaki levrek ve çupraların İskenderun’da bulunan balık lokantalarında büyük ustalıkla soslanıp, müşterilerine servis edilmektedir.

İskenderun Körfezi levrek ve çupranın yanı sıra; gümüş, lagos, jumbo, mercan ve karides bakımından da zengin sulardır.
Balık cenneti olan İskenderun’da vatandaşların balığa olan ilgisi son zamanlarda bir hayli fazlalaşmıştır.
Kent sahilinde amatör balıkçılara da rastlandığı görülürken, teknelerle de mavi sulara açılan balıkçıların sayısı oldukça fazladır.
İskenderun’da balık lokantası denilince akla gelen yerlerden ilki de Rumeli Halikarnas Balıkçılıktır. İskenderun’daki balık kültürünü yaşatmaya devam eden işletme, kent merkezinde verdiği hizmetle damaklara hitap etmektedir.